Još
Dodatno

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Žuti Okvir 2021

,,Ostavi pečat, ne trag”: Stare sorte ponovo na našoj trpezi!

Autor Milana Petrović
Autor Milana Petrović

Zašto je važno očuvati stare sorte u moderna vremena kada je sve dostupno, brzo i hibridno?

Izvor: Shutterstock

Mnogo je biljaka koje su ljudi koristili vekovima unazad, a koje su danas zaboravljene ili je njihov uzgoj usklađen sa industrijskim, što podrazumeva i tretman pesticidima. Stare sorte, osim što su ukusnije i zdravije, važne su nam i kao istorijska i kulturna vrednost. Kolekcije semena, uskladištene na konstantno niskim temperaturama i niskoj vlažnosti, čuvaju se od gubitka genetskih resursa, ali takođe mogu biti žrtve prirodnih katastrofa ili bolesti.

Od 1900. godine do danas, sa Zemlje je zauvek nestalo oko 75 odsto starih sorti biljaka, a jedan od glavnih razloga je korišćenje industrijski proizvedenog semena, piše portal RTS. Banke semena predstavljaju vrstu prirodne “biblioteke” koje sadrže dragocene informacije o biljkama i mogu se koristiti za stvaranje genetski modifikovanih verzija postojećeg semena.
Lokalne banke poljoprivrednog semena predstavljaju koncept gajenja starih sorti voća, povrća i žitarica, a osim što daju pečat kulturi i gastronomiji jedne zemlje, od ključne su važnosti i za opstanak poljoprivrede. Prilagođene su uslovima u kojima vekovima žive, dok u sebi kriju genske zapise na osnovu kojih možemo stvarati nove sorte koje će odoleti izazovima modernog doba. One međutim nestaju velikom brzinom. Da bismo ih sačuvali potrebno je da ih identifikujemo, istražimo i opišemo.

Drugi talas kampanje ,,Ostavi pečat, ne trag’’ pokrenut je od strane brenda Head&Shoulders i neprofitnog udruženja ,,Okvir života’’, uz podršku dm drogerija, u cilju motivisanja građana da se uključe i doprinesu očuvanju lokalnih vrednosti.

Nakon prvog talasa kampanje u aprilu, kada su građani imali priliku da glasaju preko ankete u koju svrhu će se usmeriti prikupljena sredstva, tekućeg meseca kupovinom Head&Shoulders proizvoda u svim maloprodajnim objektima dm drogerija širom Srbije, deo novca od svakog kupljenog proizvoda biće odvojen za otvaranje naučnog centra za stare sorte u saradnji sa NVO „Okvir života“.

Izvor: Promo

Svetski poznat brend Head&Shoulders u segment održivosti ulazi nakon što je počeo da koristi ambalažu koja je 100% reciklabilna i napravljena od 40% recikliranih materijala. Detalje o kampanji možete da pogledate OVDE

Najnovije

Priroda

Nauka