"Volfgat", mali restoran u zabačenom delu Južne Afrike, proglašen je u Parizu za "restoran 2019. godine" u izboru Nagrade svetskih restorana, nove gastronomske klasifikacije koja teži promovisanju diverziteta ...
Restoran s 20 mesta, kuvara Kobusa van der Mervea, prihvatio je koncept lokalnih proizvoda i sam proizvodi svoj hleb i puter. Otvoren je pre dve godine, a pun obrok košta oko 60 dolara.
Zavirite i u Najbolji restoran na svetu u 2018. godini (VIDEO)
"Volfgat" se nalazi u 130 godina staroj kolibi i pećini na plaži u ribarskom selu Paternoster a nagradjen je i u kategoriji "destinacije van glavnih turističkih lokacija".
U izboru je bilo 36 zemalja, od Australije do Zimbabvea.
Saznajte i U kojim gradovima je hrana najukusnija?
Dodeljene su nagrade i u 18 drugih kategorija, medju kojima su "specijalitet kuće" i "bez rezervacije".
Nagrade je dodeljivala komisija od 100 članova.
