Još
Dodatno

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Vodimo vas u pustolovinu među tezgama: 7 svetskih pijaca u kojima bi uživali i najveći gurmani

Autor Aleksandra Cvetić

Ove pijace pored toga što nude razne specijalitete predstavljaju spoj istorije i kulture zbog čega se moraju naći na turističkoj mapi svih gurmana.

 Pijaca u Pekingu_236734465.jpg Izvor: Shutterstock / Alexandru Nika

ŠIROM SVETA PIJACE predstavljaju mesta okupljanja na kojima posetioci mogu da kupe hranu ali i da otkriju istoriju i kulturu jednog naroda, i sve to dok isprobavaju različite kulinarske poslastice. Ovih 7 pijaca predstavljaju mesta na kojima se mogu naći egzotične namirnice i kiosci sa hranom napravljenom od lokalnih sastojaka koje ni jedan pravi gurman ne sme da zaobiđe: 

1. Bazar začina u Istanbulu

Zvanično poznat i kao Egipatski bazar, ova vekovima stara pijaca u Istanbulu predstavlja mesto na kom desetine entuzijastičnih prodavaca nude svoje egzotične začine. Ovde se mogu naći sumak ili sušena ljuta Urfa paprika, ali i mnoge druge ukusne poslastice poput lokuma, baklava i ratluka. 

2. Pijaca Kastrija na Svetoj Luciji

Ova karipska pijaca s kraja 19. veka prepuna je tropskog voća i povrća, uključujući hlebovac iz porodice dudova, graviolu i vodenu jabuku, kao i začina koji se gaje na ovom ostrvu. Najveću atrakciju ipak predstavlja ispijanje kokosove vode direktno iz oraha. 

3. Stara pijaca i Tržnica Kaupatori u Helsinkiju

Prodavci sa čuvenog helsinškog trga Kaupatori su poznati po svojim haringama, dok se u obližnjoj Staroj pijaci mogu naći danska peciva, ali i mnogi drugi lokani specijaliteti među kojima su najpopularniji oni napravljeni od mesa irvasa

4. Pijaca u ulici Vangfuđing u Pekingu

Prepuna štandova sa hranom, suvenirima i slatkišima, u ovoj uskoj uličici mogu se naći najpopularnije grickalice iz svih krajeva Kine. Odvažni gurmani ovde mogu probati škorpije na ražnju, pržene insekte, pa čak i morske konjice.

5. Centralna pijaca u Budimpešti 

Pored toga što građevina u kojoj je smeštena ova pijaca predstavlja pravo malo arhitektonsko blago Budimpešte, u njoj se mogu naći najbolji klasici mađarske - kobasica, tokajsko vino i paprike. A poznavaoci prilika tvrde da se među štandovima na drugom spratu može probati najbolji langoš - ukusno prženo testo.

6. Boroug pijaca u Londonu

Istorija ove londonske pijace datira još iz 13. veka, a kupci danas ovde dolaze zbog kvalitetnih proizvoda od mesa poznatih proizvođača. Među najpopularnijim opcijama za ručak se nalaze ćufte sa jajima ili škotska jaja i razne pite punjene mesom ili pečurkama.  

7. Riblja pijaca Cukidži u Tokiju

Iako se veleprodajna riblja pijaca u Tokiju preselila na novu lokaciju - Tojosa pijacu, jedan deo pijace u Cukijudži i dalje predstavlja glavnu destinaciju za sve ljubitelje sušija. A koliko kvalitetna riba i morski plodovi mogu ovde da se nađu govori podatak da ljudi nekada ustaju i u dva ujutru da bi se nadmetali oko sveže ulovljenih tuna. 

Možda će vas interesovati i:

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Priroda

Nauka