On je zgodan za "zaustavljanje vremena", ali ništa ne traje večno. Ne mogu sve grupe namirnica da sačuvaju svoj kvalitet jednako dugo.
Zamrzavanje hrane zaustavlja rast bakterija, pa ne čudi što mnogi veruju da zamrznuta hrana može da se koristi beskonačno. Međutim, znamo iz iskustva da se kvalitet hrane kvari vremenom, čak i kada je smrznuta. Upravo zbog toga, kako navodi Američka uprava za hranu i lekove (FDA), važno je da pratite ove preporučene vremenske periode odlaganja za čuvanje hrane u zamrzivaču.
Hlebovi i dezerti
| Hrana | Meseci |
| pečeni hleb, peciva | 2-3 |
| nepečeni hleb, peciva | 1 |
| pečeni kolačići | 6-8 |
| testo za kolačiće | 3 |
| pečena, nezamrznuta torta | 2-3 |
| pečena, zamrznuta torta | 1 |
| pečene voćne pite | 6-8 |
| nepečene voćne pite | 2-4 |
| pečena bundevara ili orasnica | 1-2 |
| čizkejk | 2-3 |
| pečeni mafini | 6-12 |
| palačinke | 3 |
| vafli | 1 |
Foto: AP Photo/Matthew Mead
Meso → |
