Negujući duh, telo i zdravlje, magazin Sensa, Fructus i Dr Gifing pokrenuli su zajednički projekat „100% srećniji život“ kojim doprinosimo još lepšim i ispunjenijim danima, još boljem kvalitetu života i optimalnijem zdravlju.
U okviru ovog projekta, bavimo se važnošću vitamina C za ljudski organizam i psihofizičko zdravlje. Marija Stajić, nutricionistkinja, ističe da se "dugim kuvanjem gubi i do 90 odsto ovog vitamina. U kiseloj sredini je aktivan, ali u baznoj gubi svoju aktivnost".
Kako Marija objašnjava, vitamin C je rastvorljiv u vodi i pomaže u borbi protiv slobodnih radikala. Moguće ga je rastvoriti i u rashlađenom čaju, kako ne bi izgubio svoja svojstva. "Njegova uloga u telu je ogromna. Vitamin C ojačava kapilare, bitan je za proizvodnju kolagena i vezivnog tkiva, aktivira folnu kiselinu, omogućava apsorpciju gvožđa, vrši detoksikaciju jetre, aktivan je pri sagorevanju masti, štiti oko od katarakte. Kao antioksidans, vitamin C štiti od raka i bolesti srca, ali ovaj vitamin može i da produži život".
Količina vitamina C u namirnicama varira, te sa njim treba biti pažljiv.
Sadržaj vitamina C u hrani na 100 g:
Šipurak 1000 mg,
Paprika 138 mg,
Brokoli 115 mg,
Prokelj 105 mg,
Jagode 64 mg,
Narandža 49 mg,
Limun 41 mg,
Peršun 190 mg,
Crna ribizla 180 mg.
Dnevne potrebe:
75 mg za odrasle,
100 mg za trudnice,
120 mg za dojilje,
30 mg za decu.
DETOKSIKUJTE TELO
Good morning čaj sadrži list crvenog afričkog grma (Rooibos), sa najvažnijim sastojkom kvercetinom koji pomaže u prevenciji bolesti srca, dijabetesa i karcinoma. Polifenoli iz čaja zaštitno deluju protiv starenja, visokih vrednosti holesterola i regulišu krvni pritisak. List matičnjaka i nane imaju umirujući efekat na sistem organa za varenje i nervni sistem. Ginko i limunska trava, takođe, sadrže zaštitne antioksidativne materije i preventivno deluju protiv mikroorganizama.
Detox čaj zbog jakih dijuretičkih svojstava deluje kao čistač organizma od nagomilavanja štetnih materija i viška vode, a služi i za izbacivanje mokraćne kiseline. Takođe, pomaže kod probavnih smetnji, infekcija urinarnog trakta, može da pomogne pri regulaciji mokraćne kiseline, a zbog savršenog izbora i odnosa komponenti lekovitog bilja, Detox čaj predstavlja nezamenjiv alkalizujući napitak za svako doba dana.
