Kada bi antropolozi u budućnosti pronašli fosilne ostatke zuba, šta bi mogli da zaključe o našem životu i navikama?
Profesorka antropologije na Univerzitetu u Ohaju Debi Guateli-Štajnberg koja proučava fosilne ostatke zuba kako bi odgovorila na pitanja o ljudskom životu, rastu, ishrani primata i naših predaka kao i o vezi između različitim vrstama, ima jednu ideju koju je izložila u novoj knjizi What Teeth Reveal About Human Evolution.
Profesorka je zaključila da 99 procenta ljudi u čitavoj istoriji evoluciji jede hranu koja je ulovljena ili ubrana. Naša trenutna ishrana bazirana na mekoj, procesuiranoj i zaslađenoj hrani nije ništa naspram ishrane za koju su naši zubi predviđeni, piše Science Daily.
„Problemi poput karijesa i naslaga plaka su drastično uvećani danas. Prirodna selekcija nije pripremljena za vrste hrane kakvu jedemo danas“, kaže Debi.
Na primer, impakcija umnjaka je 10 puta učestalija nakon industrijske revolucije nego ranije.
O praljudima i našim predacima može dosta da se otkrije na osnovu analize zuba.
„Zubi nam pružaju uvid u različite aspekte evolucije“, kaže Debi.