Čitav grad u deminutivu - Alberobelo je jedinstven u južnoj Italiji, poznat po drevnom graditeljstvu.
Vožnja južnom Italijom, tačnije pokrajinom Apulija, navešće vas u grad sa druge planete, gde su kuće nalik na one u kojima žive hobiti. Bele, krečnjačke strukture, građene bez maltera, sa krovovima konusnog oblika, smeštene u uzane kaldrmisane ulice - dobrodošli u Alberobelo.
Pre oko 100 godina ljudi su počeli da naseljavaju ovaj grad, na oko 40 kilometara udaljen od lučkog grada Bari. Smatra se da su za karakterističan, kupolast arhitektonski stil zaslužni Grci, koji su se doselili masovno u Italiju, za vreme kolonizacije u periodu između 8. i 5. veka p.n.e. Tolosi, grčke grobnice, imale su slične krovove, a na grčkom tolos označava kupolu.
I danas neke građevine u Alberobelu datiraju iz 14. veka, zbog čega ne čudi da je ovaj grad od 1996. godine pod zaštitom UNESKO-a, kao Svetska kulturna baština.
Tradicionalna mediteranska gradnja, bez maltera, od suvog kamena, stara nekoliko hiljada godina, karakterističan je izbor gradnje za regiju Apulije. Zidovi kuća su bele boje, a krovovi kupolastog oblika i često na vrhovima imaju šiljke (pinnacoli). Šiljci variraju po obliku, što je bio svojevrstan potpis njihovih graditelja. Takođe, na pojedinim krovovima su belom bojom iscrtani različiti simboli, poput krsta ili zlog oka - neki od njih su hrišćanski, neki paganski: "Međutim, njihova uloga je samo da zadovolje radoznalost posetilaca", objasnila je profesorka savremene istorije sa Univerziteta u Napulju, Anuzijata Berino, za National Geographic.
Ovo kulturno blago zahtevalo je napor lokalnog stanovništva da bi zadržalo svoj tradicionalni oblik. Građevine su kao takve zaštićene od 1910. godine, tako da je čitava populacija morala da se pomiri sa tim da su bilo kakve izmene na njihovim kućama zabranjene.
Regionalno blago
Italijanske kućice za patuljke su među najvažnijim atrakcijama regije Apulija, ali nisu jedino što posetioce ovde čeka. Lokalni vodiči preporučuju šetnju ili biciklistički obilazak čitave regije, jer se na taj način najbolje doživljava brdoviti, mediteranski reljef i mirisi divlje nane i mirte, a nezaobilazna usputna stanica u ovom slučaju su i vinogradi pokraj puta.
U blizini se nalaze i: Lokorotondo - naselje poznato po svojoj kružnoj strukturi, Čisternino - jedno od najfotogeničnijih naselja regije i belo blago Italije - grad Ostuni, prepoznatljiv po dominantnoj beloj boji.